Do you REALLY know what is in the products that you are buying? Did you know, for example, that colouring in children's sweets, jelly and soft drinks can potentially cause asthma, skin rash and hyperactivity? That common ingredients in personal care products like shampoo and toothpaste have been ass[...]
Boken inneholder en alfabetisk ordnet oversikt over kjemiske tilsetningsstoffer i mat og kosmetikk. Hver innførsel er markert med rød, gul eller grønn farge etter hvor trygt stoffet anses å være, og viser kjente effekter på helse, samt vanlige bruksområder. Med eget kapittel om genmanipulerin[...]